VALENTIJN

MOSSELEN

  • Natuur 26,00 €

  • Provençaals 28,00 €

  • Pepito basilicumsaus 28,00 €
  • Miquel kreeftensaus 28,00 €
  • Look curry 28,00 €
  • Witte wijn 28,00 €

Meer dan 150 jaar zit onze familie in de visserij, Janus Mertens de grootvader van uw gastvrouw bracht met zijn kotter mosselen naar de vismarkt te Mechelen tot eind jaren ’40.

 Wij serveren enkel topkwaliteit mosselen, dagelijks vers geleverd.

HOOFDGERECHTEN

  • Steak met saus naar keuze 25,00 €

    Babytop Black Angus

  • Ossehaas met saus naar keuze 30,00 €

    Belgisch Wit-Blauw

  • Sauzen: peper, champignons, béarnaise

  • Steak tartaar vers gesneden 26,00 €

    Bereid door de chef, Black Angus

  • Steak Valdés Argentino 26,00 €

    Gebakken in gekruide olijfolie

  • Steak York Dust from Ellis 26,00 €

    Zachte chili & gember

  • Kipstoofpotje 19,00 €
  • Stoofvlees met Gouden Carolus 19,00 €
  • Goulash Pörkolt 19,00 €
  • Ossobuco Milanese met Linguine 25,00 €

    Kalfschenkel, rozemarijn, sjalot, wijn, steranijs tomaat, basilicum

  • Vispannetje 27,00 €

    Zalm, Tongrolletjes, Tilapia, Scampi, Rivierkreeft

  • Paling in 't groen 27,00 €

    Wilde blauwe paling lerland of Noord NL

  • Gebakken paling 27,00 €
  • Gamba Hemingway 27,00 €
  • Zeebaars met zacht kreeftensausje 27,00 €
  • Tongrolletjes met grijze garnaal 25,00 €
  • Scampi Italiaanse saus 22,00 €
  • Scampi Kreeftensaus 22,00 €
  • Scampi in gekruide olijfolie 22,00 €
  • Lamsfilet du côté de chez Swann 30,00 €

VEGETARISCH

  • Linguine funghi tartufo 16,00 €

  • Groentenrijst met Chai Ghana curry 16,00 €

NAGERECHTEN

  • Roomijs met aardbeien 8,00 €

  • Dame Blanche 8,00 €

  • Advocaat 8,00 €

  • Tiramisu Amaretto di Saronno 7,00 €

  • Chocomousse Callebaut 7,50 €

  • Sabayon van de chef 9,00 €

    Kan voor één persoon. Met of zonder ijsroom. Luchtige crème en ideale afsluiter van een diner.

  • Appeltaart 4,00 €
  • - met ijs 6,00 €
  • Gebak van de dag 7,00 €

SNACKS

KIDS

  • Kipstoverij 12,00 €
  • Verse hamburger met appelmoes 12,00 €
  • Cippolata worstje 9,00 €

Alle gerechten kunnen allergenen bevatten. Ben je allergisch vraag dan de allergenenkaart aan het personeel. Opgelet recepturen kunnen wijzigen.